«НАМ ЗДЕСЬ НРАВИТСЯ»

Многие сетуют, что негде работать, никуда не устроишься, нет вакантных мест, куда хотелось бы, а если и есть работа – мало платят. Доля правды в этих рассуждениях, безусловно, есть. Но если ждать лучших времен, то может и жизнь пройти. А жить, работать, отдыхать, обзаводиться семьей молодым хочется здесь и сейчас. Именно так думают и поступают молодые люди, которые работают в кафе «Перекресток».

Многие сетуют, что негде работать, никуда не устроишься, нет вакантных мест, куда хотелось бы, а если и есть работа – мало платят. Доля правды в этих рассуждениях, безусловно, есть. Но если ждать лучших времен, то может и жизнь пройти. А жить, работать, отдыхать, обзаводиться семьей молодым хочется здесь и сейчас.

Именно так думают и поступают молодые люди, которые работают в кафе «Перекресток». Повар Вадим Кудейкин трудится здесь уже четыре года, а Ирина Куликова, например, всего два месяца.

- Здесь хороший и дружный коллектив, - делится Ира. - Никто не командует, не напрягает, все равны, каждый знает свое дело. Даже те, кто постарше нас, например, повара Татьяна Анатольевна Резвова, Саша Золотов, современные и продвинутые люди. Мы работаем одной командой с одноклассницами Наташей Грязновой и Ксенией Березиной, считаемся барменами-официантами. График работы удобный, можно успеть сделать все домашние дела, побыть с семьей и отдохнуть.

Ирина после школы поступила в Ивановскую сельхозакадемию, но, проучившись некоторое время, поняла, что выбранная профессия ей не нравится. Вместе с подругой Ксенией стали заниматься фотосъемкой различных мероприятий, фотографировать детей в детских садах и школах.

- Мы побывали во многих городах, - продолжает Ирина, - были в Туле, Вологде, даже в Карелии. Но дальние переезды – это все-таки тяжело, и тогда Ксюша устроилась в кафе «Перекресток», а я вскоре вышла замуж. Сейчас у нас есть дочка Анечка, ей уже 10 месяцев, и когда бабушка приехала с Севера нянчиться с внучкой, я тоже устроилась работать в «Перекресток». И не жалею об этом.

В перспективе Ира тоже думает об учебе, но надо подрастить дочку, встать на ноги, и пока ее здесь все устраивает. Ведь существует же пословица, что не место красит человека, а совсем наоборот. Вот Вадим Кудейкин и Наташа Грязнова например, окончили Ивановский лицей № 3 и получили там профессию повара-кондитера. Они вполне довольны нынешней работой. А Вадим еще во время учебы проходил практику в «Перекрестке», и посетители уже сумели оценить его кулинарное искусство. Кроме него здесь работают опытные повара Татьяна Анатольевна Резвова и Александр Золотов, и они по очереди готовят все блюда, выпечку, закуски на банкеты и другие торжественные мероприятия. Нареканий на их работу нет, в книге отзывов одни лишь благодарности за вкусные блюда, вежливое и уважительное обслуживание посетителей.

- В будние дни посетителей, конечно, меньше, - говорит Вадим Кудейкин. Приходят обедать сотрудники разных организаций, заказывают поминальные обеды. К вечеру подтягивается отдыхать молодежь. А в пятницу и выходные дни, как правило, банкеты, свадьбы, торжества, в праздники тоже бывает много народу. Но все проходит без эксцессов, мирно и весело. Полицию еще ни разу не вызывали, пока я здесь работаю. Нареканий на нашу работу нет, а в книге отзывов благодарности. Нам нравится здесь работать.

В кафе уже три года работает летняя веранда, которая пользуется повышенным спросом у посетителей. Там светло, уютно и просторно. Но главное все-таки в работе этого заведения - корректное, вежливое обхождение с клиентом, который, как известно, всегда прав.

Г. ДОВБЕНКО

На снимке: молодые сотрудники кафе «Перекресток» И. Куликова, В. Кудейкин и К. Березина.

 
По теме
Команда Ивановской области примет участие в IV Национальном чемпионате по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс», который пройдет 20 - 23 ноября в Москве.
20.11.2018
JPG Файл - УМВД Ивановской области    На улице Фабричной в Шуе 27-летний житель села Михалево, управляя в состоянии алкогольного опьянения автомобилем ВАЗ, не справился с управлением и совершил наезд на препятствие с последующим опрокидыванием.
20.11.2018
 
С РАБОЧИМ ВИЗИТОМ - Администрация Губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский посетил Кинешму с рабочим визитом.
20.11.2018
В районе перекрёстка улиц Кудряшова и 5-я Коляновская завершается обустройство пешеходного перехода и искусственных дорожных неровностей - Администрация г. Иваново В районе перекрёстка улиц Кудряшова и 5-я Коляновская завершается обустройство пешеходного перехода и искусственных дорожных неровностей.
20.11.2018
JPG Файл - УМВД Ивановской области    На улице Фабричной в Шуе 27-летний житель села Михалево, управляя в состоянии алкогольного опьянения автомобилем ВАЗ, не справился с управлением и совершил наезд на препятствие с последующим опрокидыванием.
20.11.2018 УМВД Ивановской области
дальнобойщик - My-Ivanovo.Ru В Удмуртии вынесен приговор в отношении жителя Ивановской области, признанного виновным по статье «растрата, то есть хищение чужого имущества, вверенного виновному, совершенное в крупном размере.
20.11.2018 My-Ivanovo.Ru
В дежурную часть Межмуниципального отдела МВД России «Вичугский» поступило сообщение от медицинского работника районной больницы о том, что к ним за помощью обратился 35-летний житель Вичугского района.
19.11.2018 Вичугские новости
В дежурную часть отдела полиции №7 поселка городского типа Лежнево с заявлением обратилась 69-летняя местная жительница.
16.11.2018 Приволжская правда
20181031_093820.jpg - Администрация В ноябре обучающиеся хореографического отделения Вичугской районной детской школы искусств приняли участие в Российском конкурсе-фестивале «Улыбки России», который проходил  в городе Суздаль Владимирской области.
20.11.2018 Администрация
- "Приношу в дар музею…" - Ivx.Ru 23 ноября в 16.00 в Новой галерее ИОХМ уже в восьмой раз открывается выставка новых поступлений в собрание музея.
20.11.2018 Ivx.Ru
17 ноября на фурмановской земле состоялся очередной песенно-поэтический фестиваль-конкурс «Сей зерно!», посвященный памяти нашего земляка поэта Михаила Александровича Дудина.
20.11.2018 Наше Слово
11 ноября в Заволжском городском доме культуры состоялась премьера спектакля «Ё – моё!», поставленного театральной студией «Маска».
19.11.2018 Газета Авангард
В Шуе прошёл фестиваль молодёжных команд КВН «Молодёжь-Ка» Вот напрасно говорят, что современная молодёжь ничем не интересуется, а лишь целыми днями смотрит в экраны компьютеров и смартфонов.
16.11.2018 Шуйские Известия
У кинешемской команды – 3 место - Приволжская правда В минувшие выходные в ДЮСШ “Арена” состоялся третий Кубок Кинешмы по баскетболу среди мужских команд.
20.11.2018 Приволжская правда
Двойное серебро футболистов - Фурмановский район Спортивное движение Фурмановского района 17 ноября в городе Фурманове состоялась торжественная церемония награждения футбольных команд Фурмановского муниципального района - серебряных призеров Чемпионата и Первенства
20.11.2018 Фурмановский район
ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА - Администрация Воспитанники СДЮШОР им. Олимпийского чемпиона С. Клюгина заняли 4 первых и 4 третьих места на открытом кубке Ярославля по бегу,
20.11.2018 Администрация
Натянутой пружиной у стола Стоим, сцепив захват посередине. Бежит по мышцам тёплая волна, Напряжены натянутые жилы… С детства Александр Белоусов был крепким, сильным мальчиком.
17.11.2018 Шуйские Известия
Ивановская Федерация армрестлинга отметила первый юбилей 10 ноября в Иванове прошли Чемпионат и Первенство Ивановской области по армрестлингу.
17.11.2018 Шуйские Известия
Как это было. С чего начиналось. Весной 2006 года группа энтузиастов завода решили организовать футбольную команду, собранную из сотрудников завода, с целью совместного время провождения и пропаганды здорового образа жизни.
16.11.2018 Газета Местный спрос
Команда Ивановской области примет участие в IV Национальном чемпионате по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс», который пройдет 20 - 23 ноября в Москве.
20.11.2018 Ivanovo-today.Com
JPG Файл - УМВД Ивановской области    На улице Фабричной в Шуе 27-летний житель села Михалево, управляя в состоянии алкогольного опьянения автомобилем ВАЗ, не справился с управлением и совершил наезд на препятствие с последующим опрокидыванием.
20.11.2018 УМВД Ивановской области
В связи с проведением ремонтных работ на магистральном трубопроводе давление воды в городе снижено.
20.11.2018 Администрация г. Вичуга
В осенний период на территории Шуйского района существенно увеличилось количество дорожных происшествий с участием пешеходов.
20.11.2018 Газета Местный спрос
   На улице Фабричной в Шуе 27-летний житель села Михалево, управляя в состоянии алкогольного опьянения автомобилем ВАЗ, не справился с управлением и совершил наезд на препятствие с последующим опрокидыванием.
20.11.2018 УМВД Ивановской области